金牌项目
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泰板燒的主要點餐為套餐式，共分為四種約600~900之間的套餐組合。套餐中除了主 菜外，也包括了以下餐點：副食(泰國茉莉香米)、湯品、飲料、開胃前菜、甜點、沙拉。用餐方式以BAR的概念拉近客戶與主廚的距離，在品嚐美食之間，客戶 與主廚交流是一種純粹沒有商業的氛圍。當天也因為坐BAR區而湊巧的遇上當家行政主廚「羅阿明」，聽說平常他並不常在吧台前為大家服務，今天的好運從一坐 下的那刻就展開。
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